Preciznost je kamen temeljac izvrsnosti u pivarskoj industriji. Precizna točnostmjerač koncentracije alkoholačini čvrst temelj i za male serije obrtničkog viskija i za proizvodnju velikih količina. Tradicionalne metode određivanja koncentracije alkohola dokazano su glomazne i dugotrajne u usporedbi s modernim automatiziranim senzorima i tehnologijama.
Izazovi tradicionalnog određivanja koncentracije alkohola
Tradicionalno mjerenje koncentracije alkohola korištenjem apiknometar or alkoholometarje glavna struja u određivanju koncentracije. Ipak, nedostaci tih tradicionalnih mjerenja postupno se otkrivaju tijekom zadnjih desetljeća u praktičnim primjenama.
Klasični piknometar zahtijeva složen i pedantan postupak kao što je predobrada uzorka, visokoprecizno brtvljenje i kontrola temperature. Manja odstupanja u koncentraciji ili gustoći mogu uzrokovati nepotpuno isparavanje alkohola ili pretjeranu destilaciju. Destilat se razrijedi do svog prethodnog ili izvornog volumena s vodom i mjerenje gustoće se nastavlja na 20 °C u tipičnom slučaju, pri čemu čak i odstupanje od ±0,1 °C čini veliku razliku u mjerenju koncentracije i gustoće.
Alkohometar mjeri koncentraciju alkohola iz dubine uranjanja na temelju Arhimedovog principa. Očitavanje koncentracije značajno varira za toplinsko širenje i skupljanje na različitim temperaturama. Stoga precizna očitanja koncentracije proizlaze iz stabilnog okruženja, uključujući mnoge čimbenike poput temperature, tlaka i slično.
Mjerne točke u procesima proizvodnje piva
Themjerač gustoće alkoholaomogućuje krajnjim korisnicima integracijulinijski mjerač gustoćeililinijski mjerač koncentracijepoboljšati preciznu kontrolu koncentracije uprocesi proizvodnje piva. Štoviše, može ponuditi praćenje promjena gustoće u stvarnom vremenu u fazi fermentacije, u kojoj je pretvorba šećera u alkohol ključni proces u proizvodnji vina ili jakih alkoholnih pića.
Themjerač gustoće za alkoholtakođer radi u praćenju koncentracije destilata u stvarnom vremenu nakon izlaska iz kondenzatora. Često se koristi za mjerenje koncentracije alkohola na standardnoj temperaturi -- 20 °C. Kada koncentracija alkohola dosegne željeni raspon za vrhunska alkoholna pića, sustav automatski kontrolira protok, značajno poboljšavajući prinos visokokvalitetnih proizvoda.
Osim toga, sadržaj alkohola moguće je pratiti u dugotrajnoj fazi odležavanja, u kojoj se alkohol spaja sa spojevima okusa. Mjerači gustoće na mreži kontinuirano prate sadržaj alkohola, osiguravajući stabilnost unatoč fluktuacijama u okolišu. Ako promjene temperature uzrokuju isparavanje alkohola ili promjenu tekućine, sustav odmah upozorava pivovare da prilagode uvjete starenja. To jamči da konačni proizvod nakon godina sazrijevanja daje bogat okus i jedinstvenu aromu.
Inlinemjerač gustoće alkoholnadzire gustoću svake minute uspoređujući frekvenciju vibracija, minimizirajući rizik od mogućih ručnih pogrešaka. Izvanredna ponovljivost s odstupanjima od samo ±0,0001 g/cm³ za ponovljena mjerenja istog uzorka. Izdržljiv i higijenski materijal -- nehrđajući čelik 316L dovoljno je siguran za kontakt s tekućinama čak i pod strogim standardima sigurnosti hrane.
Themjerač koncentracije alkoholzahtijeva samo minimalno održavanje za jednostavnu strukturu u mehaničkom dizajnu, smanjujući zastoje u radu i često rastavljanje i čišćenje. Integracija digitalnog mjerača koncentracije alkohola znači korak naprijed prema preciznim procesima automatizacije za optimiziranu proizvodnju. Obratite se izravno našim inženjerima ako imate bilo kakvih tehničkih problema. Zahtjev za ponudu odmah!
Vrijeme objave: 8. siječnja 2025
