Lonnmetarmjerači protoka primijenjeni su u industriji hrane i pića u raznim scenarijima. TheCoriolisovi mjerači masenog protokaprimjenjuju se u mjerenju otopina škroba i ukapljenog ugljičnog dioksida. Elektromagnetski mjerači protoka također se mogu naći u pivskim tekućinama, sokovima i pitkoj vodi. Štoviše, Lonn Meter je ponudio niz rješenja za praktičnu primjenu u industriji hrane i pića. Saznajte više oLonnmetar.

Mjerenje procesa fermentacije

Stvorenu toplinu i ugljični dioksid potrebno je pomno pratiti tijekom fermentacije. Vrijedni izgledi za ponovnu uporabu pojavljuju se u hvatanju i ukapljivanju ugljičnog dioksida u preradi pića. Napredni mjerači masenog protoka pridonose točnim mjerenjima i kontroli kroz obradu, poboljšavajući učinkovitost i kvalitetu proizvoda.

Moguće je da operateri mogu dobiti jasniju sliku stvarne mase ukapljenog ugljičnog dioksida u operacijama punjenja. Precizna kontrola uz pomoć mjerača masenog protoka omogućuje istovremeno punjenje iz različitih transportnih vozila, čime se smanjuju pogreške nastale velikim radom.

Mjerenje protoka u pivovarama

Preciznost je kamen temeljac pivarske industrije. Počinje miješanjem ječmenog slada i vode u kuhalu za kašu prateći točan omjer. Škrob se pretvara u šećere i kuha u sladnu otopinu. Ova vitalna smjesa, nakon gnječenja, precizno se mjeri prije nego što poteče u filter prešu koja odvaja zrna. Ta filtrirana žitarica mogla bi se s vremena na vrijeme prodavati lokalnim poljoprivrednicima kao nusproizvodi.

Otopina, koja prolazi kroz filtarsku prešu, koja se sada naziva sladovina, prenosi se u jedan od dva kotla grijana parom na kuhanje. Dva kuhala za vodu imaju različite uloge: jedna za kuhanje, a druga za čišćenje i daljnju pripremu. Parna zavojnica na dnu kotla radi za predgrijavanje sladovine.

Para u zavojnici za predgrijanje se isključuje i automatski sustav parnog grijanja stupa na snagu kada sladovina dosegne točku vrenja. Zatim zasićena para iz kolektora za paru prolazi kroz ventil za podešavanje i mjerač masenog protoka radi na mjerenju točne količine pare koja ulazi u kotlić. Volumen pare varira ovisno o tlaku i temperaturi. Integriranimjerač masenog protokakoji sadrži i kompenzaciju tlaka i temperature, radi bolje od drugih mjerača protoka pare, koji nude parametre temperature, tlaka i protoka zasebno.

Izlazeći iz mjerača masenog protoka, zasićena para se diže do vrha unutarnjeg kotla, koji je smješten u cijevnom izmjenjivaču topline. Sladovina se zagrijava pomoću pare koja teče nizbrdo, koja se počinje kondenzirati. Deflektor na vrhu cijevnog izmjenjivača topline sprječava stvaranje pjene, olakšavajući proces vrenja.

Nakon mjerenja i izračunavanja masenog protoka pare, temperatura zagrijavanja se kontrolira u kotlićima od 500 bbl. 5-10% otopine ispari u 90-minutnom vrenju. Zatim se ti ispareni plinovi hvataju i mjere pomoću amjerač protoka plinaza daljnju optimizaciju procesa. Dodani hmelj sterilizira sladovinu i utječe na okus, stabilnost i konzistenciju otopine. Zatim će se otopina pakirati u boce i bačve nakon razdoblja fermentacije.

Naš mjerač masenog protoka svestran je za paru, otopinu kaše; mjerači protoka plina za ugljikov dioksid i druge pare. Dostupna su sveobuhvatna rješenja koja obuhvaćaju sve zahtjeve mjerača protoka, optimizirajući ravnotežu mase i kontrolu.Kontaktirajte nasza višemjerenje protoka pare.

Mjerenje koncentracije škroba

Najvažnije je utvrditi točan sadržaj škroba i prilagoditi ga ciljanom postotku u uklanjanju vode iz suspenzije pšeničnog škroba. Općenito, sadržaj škroba kreće se od 0-45% s gustoćom od 1030-1180 kg/m³. Mjerenjekoncentracija škrobabilo bi teško ako se mjeri elektromagnetskim mjeračem protoka. Sadržaj škroba se može kontrolirati podešavanjem brzine centrifuge.

Coriolisov mjerač masenog protoka idealan je instrument za mjerenje sadržaja škroba u online načinu rada i odgovarajuće brzine protoka otopine škroba. Sadržaj škroba se uzima kao kontrolna varijabla za centrifuge. Specifični zahtjevi za mjerenje gustoće mogu se ispuniti na temelju cilja prerađivačke industrije. Izlazni signal mjerenja koncentracije i masenog protoka uzima se kao referenca zadane točke za kontrolu brzine centrifuge.

Svestranost modernih mjerača protoka ne samo da pruža uvid u maseni protok, već također osigurava da mjerenja gustoće ostanu točna, omogućujući besprijekorne prilagodbe i poboljšanu produktivnost u obradi škroba.

Mjerenje protoka u procesima proizvodnje pića

Bezalkoholna pića suočavaju se s jedinstvenim izazovima u procesu karbonizacije, posebice mjerenja CO2. Tradicionalni mjerači protoka plina su mlađi do napredni mjerači toplinskog masenog protoka zbog svoje osjetljivosti na fluktuacije tlaka i temperature. Proizvođačima bezalkoholnih pića dopušteno je dobivanje masenog protoka izravno kada je sustav za obradu opremljen toplinskim mjeračem masenog protoka, izbjegavajući složenost korekcija temperature i tlaka. Inovativni mjerač protoka usmjerava rad sustava i poboljšava točnost na višu razinu, što osigurava pravu količinu CO2 svaki put.

Zaključno, integracija naprednih tehnologija mjerenja protoka u različitim industrijama ne samo da poboljšava operativnu učinkovitost, već također pojačava kvalitetu i dosljednost finalnih proizvoda. Bilo u pivarstvu, preradi škroba, proizvodnji bezalkoholnih pića, preradi sokova, prihvaćanje ovih inovativnih rješenja pozicionira tvrtke za održivi uspjeh na tržištu koje se stalno razvija.