LonmetarMjerači protoka primjenjuju se u prehrambenoj industriji i industriji pića u raznim scenarijima.Coriolisovi mjerači masenog protokaprimjenjuju se u mjerenju otopina škroba i ukapljenog ugljikovog dioksida. Elektromagnetski mjerači protoka mogu se naći i u pivarskim tekućinama, sokovima i vodi za piće. Štoviše, Lonn Meter je ponudio niz rješenja za praktičnu primjenu u prehrambenoj industriji i industriji pića. Saznajte više oLonmetar.

Mjerenje procesa fermentacije

Generirana toplina i ugljikov dioksid trebaju se pomno pratiti tijekom fermentacije. Vrijedna mogućnost ponovne upotrebe javlja se pri hvatanju i ukapljivanju ugljikovog dioksida u preradi pića. Napredni mjerači masenog protoka doprinose točnom mjerenju i kontroli tijekom obrade, poboljšavajući učinkovitost i kvalitetu proizvoda.

Moguće je da operateri mogu dobiti jasniju sliku stvarne mase ukapljenog ugljikovog dioksida tijekom operacija punjenja. Precizna kontrola uz pomoć mjerača protoka mase omogućuje istovremeno punjenje iz različitih transportnih vozila, smanjujući pogreške nastale u velikim operacijama.

Mjerenje protoka u pivovarama

Preciznost je temelj pivarske industrije. Počinje miješanjem sladnog ječma i vode u kuhaču za slađenje, slijedeći precizni omjer. Škrob se pretvara u šećere i kuha do sladne otopine. Ova vitalna smjesa, nakon slađenja, precizno se mjeri prije nego što teče u filter prešu koja odvaja zrna. To filtrirano zrno moglo bi se s vremena na vrijeme prodavati lokalnim poljoprivrednicima kao nusproizvod.

Otopina, koja prolazi kroz filter presu, sada se naziva sladovina, prenosi se u jedan od dva kotla zagrijana parom radi kuhanja. Dva kotla imaju različite uloge: jedan za kuhanje, a drugi za čišćenje i daljnju pripremu. Parna zavojnica na dnu kotla služi za predgrijavanje sladovine.

Para u predgrijaču se isključuje i automatski sustav za grijanje parom stupa na snagu kada sladovina dosegne vrelište. Zatim zasićena para iz parnog kolektora prolazi kroz ventil za podešavanje, a mjerač protoka mase mjeri točnu količinu pare koja ulazi u kotao. Volumen pare varira ovisno o tlaku i temperaturi. Integriranimjerač masenog protokaS kompenzacijom tlaka i temperature, radi bolje od drugih mjerača protoka pare, koji zasebno nude parametre temperature, tlaka i protoka.

Izlazeći iz mjerača masenog protoka, zasićena para se diže na vrh unutarnjeg kotla, koji je smješten u izmjenjivaču topline s cijevi i omotačem. Sladovina se zagrijava parom koja struji prema dolje, a koja počinje kondenzirati. Deflektor na vrhu izmjenjivača topline s cijevi i omotačem sprječava stvaranje pjene, ublažavajući proces vrenja.

Nakon mjerenja i izračunavanja masenih protoka pare, temperatura zagrijavanja se kontrolira u kotlovima od 500 barela. 5-10% otopine isparava tijekom 90-minutnog vrenja. Zatim se ti ispareni plinovi hvataju i mjere pomoću...mjerač protoka plinaza daljnju optimizaciju procesa. Dodani hmelj sterilizira sladovinu i utječe na okus, stabilnost i konzistenciju otopine. Zatim će se otopina nakon razdoblja fermentacije pakirati u boce i bačve.

Naš mjerač masenog protoka je svestran za paru, otopinu kaše; mjerače protoka plina za ugljikov dioksid i druge pare. Dostupna su sveobuhvatna rješenja koja obuhvaćaju sve zahtjeve mjerača protoka, optimizirajući ravnotežu mase i kontrolu.Kontaktirajte nasza višemjerenje protoka pare.

Mjerenje koncentracije škroba

Najvažnije je odrediti točan sadržaj škroba i prilagoditi ga ciljanom postotku pri uklanjanju vode iz suspenzije pšeničnog škroba. Općenito, sadržaj škroba kreće se od 0-45% s gustoćama od 1030-1180 kg/m³. Mjerenjekoncentracija škrobabilo bi nezgodno ako bi se mjerilo elektromagnetskim mjeračem protoka. Sadržaj škroba mogao bi se kontrolirati podešavanjem brzine centrifuga.

Coriolisov mjerač masenog protoka idealan je instrument za mjerenje sadržaja škroba u online načinu rada i odgovarajuće brzine protoka otopine škroba. Sadržaj škroba uzima se kao kontrolna varijabla za centrifuge. Specifični zahtjevi za mjerenje gustoće mogu se ispuniti na temelju ciljeva prerađivačke industrije. Izlazni signal koncentracije i mjerenja masenog protoka uzimaju se kao reference za zadanu vrijednost za regulaciju brzine centrifuge.

Svestranost modernih mjerača protoka ne samo da pruža uvid u masene protoke, već i osigurava da mjerenja gustoće ostanu točna, omogućujući besprijekorna podešavanja i povećanu produktivnost u preradi škroba.

Mjerenje protoka u procesima pića

Bezalkoholna pića suočavaju se s jedinstvenim izazovima u procesu karbonizacije, posebno mjerenja CO2. Tradicionalni mjerači protoka plina su inferiorni u odnosu na napredne termalne mjerače masenog protoka zbog svoje osjetljivosti na fluktuacije tlaka i temperature. Proizvođačima bezalkoholnih pića dopušteno je izravno dobivanje masenog protoka kada je sustav za obradu opremljen termalnim mjeračem masenog protoka, izbjegavajući složenost korekcija temperature i tlaka. Inovativni mjerač protoka pojednostavljuje rad sustava i poboljšava točnost na višu razinu, što osigurava pravu količinu CO2 svaki put.

Zaključno, integracija naprednih tehnologija mjerenja protoka u različitim industrijama ne samo da poboljšava operativnu učinkovitost, već i jača kvalitetu i konzistentnost konačnih proizvoda. Bilo da se radi o pivarstvu, preradi škroba, proizvodnji bezalkoholnih pića ili preradi sokova, prihvaćanje ovih inovativnih rješenja pozicionira tvrtke za održivi uspjeh na tržištu koje se stalno mijenja.